Лаборатория инженерии биополимеров: симбиоз длиною в десятилетия

...— целлюлозы. б. Разнообразные источники получения хитина: насекомые, ракообразные, грибы.   Но есть два ключевых отличия хитина, делающих его фаворитом ученых. Во-первых, он является более реакционноспособным, что значительно расширяет область...