Александр Иванович Опарин
...биохимии Московского химико-технологического института им.Д.И.Менделеева. 1930–1931 профессор Московского института технологии зерна и муки, где заведовал кафедрой технической биохимии. 1931 начал чтение курса технической биохимии в Московском государственном университете. 1931–1934 вел...