В целях повышения квалификации специалистов и консультантов центров сельскохозяйственного консультирования и компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров 2 ноября 2023 года состоялся мастер-класс «Валоризация агроотходов, повышение плодородия почв, улучшение питания и защиты растений», который провел Владимир Миронов, д.т.н., профессор, в.н.с. НЦМУ «Агротехнологии будущего».
В мероприятии приняли участие 35 руководителей и специалистов крестьянско-фермерских хозяйств, агропроизводств и центров сельскохозяйственного консультирования из 10 субъектов Российской Федерации.
Владимир Миронов, руководитель проекта НЦМУ «Агротехнологии будущего», в ходе мастер-класса подробно раскрыл тему переработки органических отходов агропромышленного комплекса в биокомпост с улучшенными свойствами.
Повышение плодородия почвы, снижение заболеваемости растений, увеличение урожайности и качества продукции является актуальной задачей агропроизводства. Решение возможно, в том числе, за счет использования биокомпостов, обладающих высокими агрохимическими и супрессивными (защитными) свойствами. Передовое агропроизводство предъявляет высокие требования к биокомпосту – должен быть стабилен, содержать высокие концентрации основных элементов питания и гумусовых веществ, освобожден от всхожих семян сорных растений и обеззаражен от возбудителей болезней сельскохозяйственных культур, а также обладать способностью подавлять жизнедеятельность фитопатогенов в почве. Достичь высокого качества биокомпостов возможно только строгим управлением биотехнологией их получения. В целях производства биокомпостов переработке подвергаются агроотходы (побочные продукты животноводства, отходы переработки плодов и овощей). Для повышения активности биокомпостов против фитопатогенов возможно использование агентов биоконтроля – микроорганизмов, специально внесенных в биокомпост и способных подавлять развитие фитопатогенов.
 |
 |
В качестве примера технологии производства биокомпоста были показаны варианты – в буртах на открытых площадках и на аэрационных площадках под полупроницаемой мембраной.
В качестве примера усиления фитопатогенной активности биокомпоста было показано действие микроорганизмов родов Bacillus, Pseudomonas и Aspergillus против фитопатогена Alternaria alternata — одного из наиболее распространенных возбудителей бурой пятнистости.
Участники мастер-класса отметили высокую потребность бизнеса в проводимых НЦМУ «Агротехнологии будущего» исследований и технологических разработок.
Мастер-класс был организован в рамках программы повышения квалификации «Информационно-консультационное обеспечение производства органической и экологически чистой (улучшенной) продукции» ФГБОУ ДПО «Российская инженерная академия менеджмента и агробизнеса».