Удаление гена CAR1 поможет создавать винные дрожжи с улучшенными свойствами
...использовать в качестве источника азота аминокислоту аргинин. Поэтому , если заменить ген CAR1 на любую представляющую интерес генную конструкцию , то можно легко выявить колонии, у которых вставка прошла успешно....